Kuchařka pro vaření Sous-vide
Kuchařka pro vaření Sous-vide
Rádi vaříte podle nových metod a technologií? Záleží vám na tom, jaké potraviny jíte a kolik vitamínů a minerálních látek v pokrmech zůstane? Nyní si u nás můžete prohlédnout novou kuchařku pro vaření metodou Sous-vide.
Sous-vide vaření je způsob pomalého vaření masa, ale i dalších potravin. Potraviny se vaří ve vakuu ve speciálních sáčcích při nízké teplotě. Zůstávají pak šťavnatější a zachovávají si více chutí, než při běžných úpravách.